Kab. Tasik, ( Kabardesanews.com ) - Kambing guling adalah salah satu hidangan nikmat berbahan daging kambing yang identik dengan acara spesial. Banyak masyarakat Indonesia, khususnya tasikmalaya lebih tertarik untuk menyajikan kambing guling daripada hidangan berbahan kambing lainnya seperti sate misalnya.
Di Tasikmalaya telah dibuka kuliner dan viral Kambing Guling KABITA yang beralamat di Kp. Gununganten Rt/RW, 01/05, Desa Cukangkawung Kecamatan Sodonghilir Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, Siap menerima pesanan untuk acara Pesta, Hajatan dan acara spesial lainnya, Kamis (29/02/2024).
Moh. Ali Hamza Fauzi sebagai pengelola, menjelaskan," Hidangan yang satu ini tidak hanya ditunggu karena kenikmatan rasanya, tetapi juga pertunjukkan memasaknya. Hal tersebut memberikan kesan tersendiri dalam memeriahkan suasana pada sebuah acara dan menarik perhatian para tamu undangan, "jelasnya.
Hidangan ini menggunakan rempah-rempah untuk menghadirkan cita rasa nikmat dan menghilangkan bau prengus khas daging kambing. Bumbu rempah ini dioleskan pada daging selagi dipanggang dan “digulingkan” agar matang dan meresap dengan merata. Setelah matang, daging kambing guling siap disantap bersama nasi atau lontong, terkadang juga disajikan bersama saus khusus yang lezat, "tambah Moh. Ali kepada awak media Kabardesanews.com.
Selain itu beberapa acara yang biasanya menyajikan kambing guling sebagai salah satu hidangan utamanya adalah:
1.Pesta pernikahan
2.Ulang tahun
3.Halal bihalal
4.Kumpul keluarga
5.Temu ramah kantor
Dll.
Bagi Anda yang ingin menghadirkan kambing guling sebagai menu utama dalam acara spesial Anda, Kambing Guling KABITA bisa jadi solusinya. Kami telah hadir di TASIKMALAYA, CIAMIS, BANJAR, GARUT, BANDUNG,bCIANJUR, SUBANG dan siap melayani acara Anda.
Dengan konsep home service, kami akan siap datang ke lokasi Anda, baik untuk acara spesial maupun sekadar jamuan keluarga. https://catering-kambing-guling-kabita-aqiqah-qurban.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral atau hubungi 082121620244, "pungkas Moh. Ali.
(Mr)